bättre än tacos

Ett snabbt middagstips: Jag åt god mat igår - jag stekte lök och kinafärs, hällde i en påse fajita-mix, och när det nästan var klart så vände jag i spenatblad och lät dom mjukna lite. Jag åt det i tortillabröd med tomatsalsa och avolado (i brist på flera grönsaker i kylen) - jättegott! Definitivt ett bra alternativ till tacos!